Очистка сточных вод молочного производства: в 8 раз дешевле при сохранении качества

Сточные воды предприятий производства молочной продукции представляют собой комплекс взвешенных и эмульгированных частиц, содержащих большое количество растворенных органических соединений, в частности белков, жиров, масел и молочного сахара, фосфатов и нитросодержащих соединений. Такие стоки подвержены брожению с выделением молочной кислоты, которая способна высаждать белки, подверженные быстрому гниению. Кроме того, pH таких стоков смещается в сторону кислых сред, что осложняет процесс их очистки.

Загрязнения органической природы, попадая в водоемы приводят к резкому снижению концентрации растворенного кислорода в воде и гибели его обитателей, ухудшению экологии. Во избежание негативных последствий для окружающей среды, на молочных производствах существует комплекс локальных очистных сооружений (ЛОС), состоящий из стадий механической очистки, физико-химического удаления взвешенных веществ и крупных органических соединений, а также биологической очистки для окончательного удаления органических соединений и нейтрализации неорганических соединений фосфора и азота.

В связи с этим существует большая потребность в использовании таких реагентов, как коагулянты и флокулянты, которые удаляют не только белки, жиры и различные взвеси, но также нерастворенные органические вещества и фосфор.

При этом в ходе лабораторных испытаний для флотаторов и декантера замеряются и сравниваются такие параметры коагулянтов и флокулянтов, как:

Мутность сточной воды: M_In, мг/л
Удельная доза коагулянта: D_C, гAl₂O₃/м³
Удельная доза флокулянта: D_F, г/м³
Концентрация раствора флокулянта: С_F, г/л
Мутность осветленного слоя: M_Out, мг/л
Эффективность осветления: η_F, %
Ожидаемая эффективность обезвоживания  флотошлама: η_D, %

Стадия	Флотатор 1 (Qs = 110 м3/ч)				Флотатор 2 (Qs = 140 м3/ч)		Декантер (Qs = 12 м3/ч)
Реагент	Коагулянт	БОПАК xx	Флокулянт анионный	АТЕ xxxx	Флокулянт катионный	Zetag xxxx	SS 5266	Flopam xxxx
Удельная доза реагента	48 г/м3	62,5 г/м3	1 г/м3	7,8 г/м3	2 г/м3	14,4 г/м3	2 г/кг	5,3 г/кг

Реагенты ChemiKate при равной эффективности очистки имеют меньший расход, а также реализуются по более привлекательной цене, что позволяет в двойне усиливать экономическую эффективность ЛОС.

Внедрение реагентов ChemiKate в технологический процесс очистки стоков позволяет:

1. Многократно (до 8 раз) уменьшить расход реагентов на каждом этапе очистки сточных вод;
2. Сократить минимально необходимую площадь для хранения реагента (т.к. они поставляются в сухом виде);
3. Повысить эффективность осветления стока на 22%;
4. Улучшить сгущение ила на 15%;
5. Увеличить экономическую эффективность работы очистных сооружений.